激厚の生姜焼きを食べたくなったら「ぐりるスズコウ」へ行きましょう!

蒲田駅からすぐ、昔ながらの洋食屋ぐりるスズコウ

蒲田駅東口から徒歩二分という距離にある、昔ながらの洋食屋として知られているのが、ぐりるスズコウです。
ハンバーグやかにクリームコロッケ、エビフライなど、定番洋食メニューを提供する人気洋食店として、地元住民のみならず、多くの人々が訪れます。

そんなぐりるスズコウですが、通常の洋食屋さんとは明らかに違う料理があるのが特徴です。
それが、圧倒的存在感を放つ、生姜焼きになります。

通常は薄めに切られたお肉を生姜テイストに炒めた物を生姜焼きと言いますが、ぐりるスズコウの言うところの生姜焼きは、もはやステーキ。
とんでもない分厚さに切られたお肉を、生姜テイストで味付けして提供してくれるのです。

その大きさは二種類あり、通常サイズで170グラム、特大サイズで何と250グラムあります。
いずれも圧倒的な存在感を放ち、生姜焼きの概念を根底から覆す名物料理として人気です。

圧倒的存在感を放つ、生姜焼き

ぐりるスズコウの人気メニューとして知られる生姜焼きは、一般的な生姜焼きとは異なり、もはやステーキに近い形状をしています。
ですが、隠し包丁を入れる事で、生姜焼きならではの口当たりの良さと柔らかさを実現し、口に入れるだけでわかる柔らかさを実現しているのです。

フライパンで焼いた後、オーブンでじっくりと焼き上げたら、特製ソースを熱々の鉄板の上でかけて出来上がり。
ソースをかけた瞬間に拡がる、生姜焼きならではのソースの香りは、それだけでご飯を食べられそうな程、魅力的な香りを放って居ます。

彩り綺麗なニンジンに、ポテトなどの野菜が添えられていますので、見た目も鮮やか。
ジューシーなお肉をたべながら、付け合わせでさっぱりとさせる事ができるので、飽きずにどんどん食べる事ができるのが特徴です。

アルコールメニューも充実で嬉しい

ぐりるスズコウは土日が定休日で、基本平日営業のみとなっています。
ラストオーダーは22時ですので、仕事帰りのビジネスパーソンや、学生を中心に、多くの人々が訪れるでしょう。

特大の生姜焼き目当てで訪れる人も居れば、飲み会でアルコールを飲みながら、美味しいエビフライなどの揚げ物を食べる方もいるなど、自由に楽しむ方が多いのが特徴です。
生姜焼きに負けず劣らず、各種こだわりがたくさん詰まった洋食が提供されていますので、何を食べても美味しいショップと言えるでしょう。

洋食屋さんにもかかわらず、アルコールメニューが充実していることから、宴会目的で訪れる方も少なくありません。
美味しく楽しく、目にも楽しい料理を提供するお店を探している方にこそ、ぐりるスズコウはおすすめのショップです。